/image%2F0494175%2F20190112%2Fob_b47a97_banie-re-g2s.png "Bienvenue sur mon blog ! Je vous invite à découvrir et à partager mes recettes, conçues pour vous donner envie de les essayer. Vous y trouverez des recettes simples à réaliser, qui évoluent au fil des saisons. Cuisiner est l'un de mes passe-temps préférés, et j'espère que vous prendrez autant de plaisir à les préparer que j'en ai eu à les créer. Merci de votre visite !")
Top articles
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Smoothie aux Framboises
Pour 5 verres Préparation : 10 minutes 🌸 Ingrédients : 500 g de framboises fraîches ou surgelées 2 pots de yaourt nature 4 cuillères à soupe de sucre en poudre Quelques feuilles de menthe (pour la déco) 🍓 Préparation : Si tu utilises des framboises fraîches,...
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Smoothie aux abricots
Pour 4 verres Préparation : 10 minutes ✨ Ingrédients 12 abricots bien mûrs 30 g de sucre de canne 1 pincée de gingembre frais râpé 1 yaourt nature Quelques glaçons 👩 🍳 Préparation Lavez les abricots, ouvrez-les et retirez les noyaux. Coupez-les en deux....
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Smoothie pastèque menthe fraîche
Pour 4 personnes 🛒 Ingrédients 1/4 de pastèque bien mûre Quelques feuilles de menthe fraîche Glace pilée 👩 🍳 Préparation Retirez la peau et les pépins de la pastèque. Coupez-la en morceaux et mixez-la avec de la glace pilée jusqu'à obtention d’un mélange...
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Jus Pomme, Carotte, Orange et Pamplemousse
🍹 Jus Détox & Antioxydant 🕒 Préparation : 10 minutes 🥤 Pour : 4 verres ✳️ Ingrédients : 1 pomme 2 oranges 2 carottes 1 pamplemousse rose 1 cm de gingembre frais 👩 🍳 Préparation : Lavez la pomme et les carottes. Coupez la pomme en deux, épluchez le gingembre,...
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Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart
Recette de Martha Stewart Pour 30 pièces ⏱️ Temps de préparation : 10 min 🔥 Cuisson : 12 à 15 min ❄️ Repos : 2 h au réfrigérateur 🧾 Ingrédients 90 g de farine T55 1 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel 25 g de cacao en poudre non sucré 115 g de...
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Muffins à la cannelle
Pour 9 pièces Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes (selon la taille des muffins) 📝 Ingrédients Pâte : 190 g de farine 1 œuf entier 80 g de beurre fondu 90 g de sucre roux 120 ml de lait entier 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure...
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Muffins aux pépites de chocolat
Moelleux, gourmands, et prêts en un rien de temps, ces muffins sont irrésistibles ! 🌸 Ingrédients (pour environ 12 muffins) 2 œufs entiers 150 g de sucre en poudre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de beurre 1 yaourt nature (125 g) 250...
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Muffins au Nutella
Pour 12 pièces Selon la taille des caissettes 📝 Ingrédients Pour la pâte à muffins 280 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 10 cl de lait 1 yaourt nature 2 œufs 100 g de beurre fondu Pour le cœur fondant 1 petit...
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Muffins aux myrtilles
Pour 8 pièces Ingrédients : 2 gros œufs (env. 112 g) 150 g de farine T55 3 g de levure chimique 125 g d’huile de pépins de raisin (ou huile de tournesol) 125 g de sucre en poudre 50 g de lait (entier ou demi-écrémé) 1 g de sel Vanille liquide ou en poudre...
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Cupcakes aux granulés de chocolat, topping Mascarpone à l'orange
Pour 6 pièces Ingrédients Pâte à cupcakes : 1 œuf 65 g de farine ½ c. à café de levure chimique 55 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de beurre Zeste d’une orange 2 c. à soupe de granulés de chocolat (facultatif) Topping : 125 g de mascarpone 30...
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Crinkles aux biscuits de Reims
Pour 15 pièces environ Octobre Rose Edition ⏱ Temps Préparation : 15 min Réfrigération : 1 h + 15 min Cuisson : 12 à 15 min Niveau : Facile 🧾 Ingrédients 100 g de biscuits roses de Reims 2 blancs d'œufs 70 g de sucre 15 g de maïzena 100 g d’amandes en...
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Cupcake vanille et groseille
Pour 6 personnes ⏱ Préparation : 35 min 🔥 Cuisson : 20 min 🧾 Ingrédients Pour les cupcakes : 3 œufs 125 g de beurre 160 g de farine 150 g de gelée de groseille 125 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 c. à café de...
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Madeleines À La Fleur D' Oranger
Pour 16 à 18 pièces ⏱️ Temps de préparation Préparation : 10 minutes Repos au réfrigérateur : 30 minutes Cuisson : 8 à 12 minutes (selon votre four) 📝 Ingrédients 150 g de farine fluide 150 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 2 œufs moyens entiers...
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Langues-De-Chat
Recette classique, fine et croustillante Préparation : 20 min Cuisson : 10 à 12 min à 170°C (Th. 5-6) 🧾 Ingrédients (pour environ 25 biscuits) 1 blanc d'œuf 30 g de sucre glace 30 g de beurre mou (en pommade) 30 g de farine tamisée 2 pincées de sel Parfum...
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Madeleines Recette de Philippe Conticini
Pour 20 madeleines 🕒 Temps Préparation : 15 minutes Repos : 24 heures Cuisson : 12 minutes par fournée 🧾 Ingrédients 3 gros œufs 125 g de farine T55 140 g de sucre semoule 135 g de beurre doux (+10 g pour les moules) 1/2 sachet de levure chimique 5 cl...
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Madeleines recette de Michel Oliver
Recette de Michel Oliver – Pour 25 madeleines Ingrédients 100 g de farine (T45) 110 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux 2 œufs 1 pincée de sel 1 c. à café de levure chimique 1 citron jaune bio (zeste uniquement) Préparation Faites fondre le beurre...
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Madeleines à la fève de tonka
Pour 27 madeleines 📝 Ingrédients : 3 œufs 130 g de sucre 20 g de miel doux 150 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 5 g de levure chimique ½ fève tonka râpée 👩 🍳 Préparation : Faire ramollir le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Fouetter les...
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Biscuits de Noël
Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 20 minutes ❄️ Réfrigération : 2 heures 🔥 Cuisson : 15 minutes 🧈 Ingrédients : 65 g de beurre à température ambiante 125 g de farine 35 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf Pour la finition : Sucre glace 👩...
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Pains d'épice moelleux
Pour une vingtaine de pièces ⏱ Temps de préparation : 25 minutes 🔥 Temps de cuisson : 25 à 30 minutes 🧺 Ingrédients Pâte : 10 cl de lait 1 c. à soupe de badiane (anis étoilé) 240 g de miel 25 g de farine blanche Farin'UP 150 g de farine de seigle Farin'UP...
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Smoothie Fraises &Yaourt
Ingrédients (pour 1 verre) 100 g de fraises fraîches 1 yaourt à la vanille 4 glaçons Préparation Préparez les fraises : lavez-les soigneusement, puis équeutez-les. Mixez les fraises dans un blender pendant 1 minute. Ajoutez le yaourt à la vanille et mixez...
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Sangria
Environ 2 litres 🧺 Ingrédients 1 litre de vin rouge corsé (12°) 3 pêches 2 pommes Golden 2 oranges non traitées 1 banane 1/2 litre de jus d’orange fraîchement pressé 1 citron non traité 3 c. à soupe de sucre 1 bâton de cannelle Vanille en poudre (une...
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Smoothie Fraise Basilic
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes 🛒 Ingrédients : 400 g de fraises (Gariguette & Clery pour un goût parfumé) 1 verre de jus d’orange fraîchement pressé 2 c. à soupe de sucre semoule (ajustez selon votre goût) Une poignée de glaçons 2 c. à café...
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Jus de Pastèque
Pour 4 à 5 personnes ⏱ Temps de préparation : 10 minutes 📝 Ingrédients : 1 petite pastèque Le jus d’un citron vert ou jaune (au choix) 1 sachet de sucre vanillé 5 feuilles de menthe 1 bac de glaçons (environ 16 glaçons. 👩 🍳 Préparation : Coupez la pastèque...
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Craquelés ou Crinkles au citron
Pour 25 pièces 🕒 Préparation : 20 minutes 🔥 Cuisson : 12 à 15 minutes ❄️ Repos : 1 heure + 15 minutes Ingrédients : 1 œuf entier 1 jaune d'œuf 120 g de sucre en poudre 6 g de levure chimique 100 g de beurre mou 300 g de farine Jus et zeste d’un citron...
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Pâte a Bugnes de Lyon
Une spécialité lyonnaise croustillante et parfumée, parfaite pour le Carnaval ou pour un goûter gourmand. 🌾 Ingrédients 400 g de farine 70 g de sucre 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel 10 g de levure chimique 4 œufs 1 c. à café d'extrait de vanille...