Grain2Sucre

✨ Une recette fraîche, légère et pleine de peps, parfaite pour les journées ensoleillées !

👩‍🍳 Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes

🍑 Ingrédients

• 2 melons

• 2 nectarines

• 125 g de mûres

• 125 g de framboises

• 125 g de myrtilles

• Quelques cerises

• Quelques feuilles de menthe

🔪 Préparation

1. Coupez les melons en deux et retirez les pépins.

2. Avec une cuillère parisienne, formez des billes de melon et réservez-les.

3. Rincez les fraises, équeutez-les et coupez-les en tranches.

4. Nettoyez les mûres, les framboises et les myrtilles.

5. Lavez les nectarines et coupez-les en fins quartiers.

6. Lavez et effeuillez la menthe.

7. Remplissez chaque demi-melon avec tous les fruits.

8. Décorez avec les feuilles de menthe.

9. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

📌 Astuce : Pour une touche encore plus gourmande, ajoute quelques gouttes de jus de citron vert ou un filet de sirop d’agave au moment de servir.

📖 Source : Best Of Gourmand