Brioche bouclettes au Nutella

Publié le 14 Novembre 2014

Pour 6 personnes 


⏱️ Préparation : 30 min


🔥 Cuisson : 25 à 30 min (selon votre four)

 

🧑‍🍳 Ingrédients

 

  • Pâte à brioche (voir lien ci-dessous)

  • Nutella à température ambiante (quantité modérée)

  • Sucre en grains (pour la finition)

 

📝 Préparation

 

  1. Étalez la pâte à brioche sur un plan fariné.

  2. Découpez des ronds à l'aide d’un emporte-pièce.

  3. Badigeonnez légèrement chaque rond de Nutella (évitez d’en mettre trop pour ne pas faire déborder).

  4. Formez les bouclettes en les roulant selon la technique expliquée ici :
    👉 grain2sucre.overblog.com/2014/11/brioche-bouclettes.html

  5. Disposez les bouclettes dans un moule beurré.

  6. Laissez lever puis enfournez pour 25 à 30 minutes à 180°C.

💡 Astuce Grain2Sucre

 

Ajoutez une touche de sucre en grains avant la cuisson pour un joli croquant doré !

 

📌 Source complémentaire :
sucreengrain.canalblog.com

 

 

🍞 Brioche bouclettes au Nutella

🍞 Brioche bouclettes au Nutella

Rédigé par Grain2Sucre

Publié dans #🥐Brioches & Viennoiseries

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W
encore testée cette brioche mais c'est pour bientôt !!!
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