Grain2Sucre

Pour 4 personnes

 

 

Préparation :

 

 

• 20 minutes

 

 

Cuisson :

 

 

• 10 minutes 

 

 

Facile

 

 

 

Ingrédients :

 

 

 

• 350 g de crevettes  décortiquées
• 400 g de farfalles
• Le jus d'un demi citron
• 2 gousses d'ail  hachées
• 200 g de petits pois
• Quelques feuilles de basilic
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 15 cl de bouillon de volaille
• Quelques copeaux de parmesan

 

 

 

Préparation :

 

 

Déposez les crevettes dans un saladier et arrosez-les de jus de citron.

 

Faites cuire les farfalles, (temps de cuisson sur le paquet).

 

Faites chauffer l'huile d'olive et l'ail dans une poêle, ajoutez les petits pois, le bouillon de volaille et laissez cuire 10 minutes à feu doux.

 

Ajoutez les crevettes et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes. 

 

Versez la préparation sur les pâtes, ajoutez le parmesan et mélangez.

 

Décorez de feuilles de basilic, et de copeaux de parmesan.

 

 

Lien : Recette Grand Frais