Grain2Sucre

Pour 5 personnes

 

 

Temps de préparation :

 

 

• 10 minutes

 

 

Temps de cuisson :

 

 

• 45 minutes 

 

 

Facile 

 

 

Moule à Bundt cake

 

 

Ingrédients :

 

 

• 170 g de beurre (faire fondre)
• 3 oeufs
• 170 g de farine tamisée
• 120 g de cassonade
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• Le jus d'une orange
• Le zeste de 2 oranges
• Sucre glace

 

 

Préparation :

 

 

Préchauffez le four à 170 °C (th.6).

Dans un saladier, fouettez le beurre fondu et la cassonade, il faut obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs  un à un sans cesser de fouetter. Incorporez la farine et la levure, le jus d'orange ainsi que les zestes. Versez l'appareil dan un moule beurré.

 

Enfourné pour 45 minutes sans oublier de surveiller la cuisson à l'aide d'un couteau, la lame doit ressortir sèche.

 

Laissez refroidir, démoulez et saupoudrez de sucre glace.

 

*J'ai fait quelques modifications au niveau de la recette. J'ai remplacé le citron par des oranges.

 

 

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