Grain2Sucre

Pour 5 personnes – Facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 45 min

Moule : Bundt cake

✨ Ingrédients :

• 170 g de beurre (fondu)

• 3 œufs

• 170 g de farine tamisée

• 120 g de cassonade

• 2 c. à café de levure chimique

• 1 c. à café d’extrait de vanille

• Le jus d’une orange

• Le zeste de 2 oranges

• Sucre glace (pour la finition)

👩‍🍳 Préparation :

1. Préchauffez le four à 170 °C (th. 6).

2. Dans un saladier, fouettez le beurre fondu avec la cassonade jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.

3. Ajoutez les œufs un à un sans cesser de fouetter.

4. Incorporez la farine tamisée et la levure chimique.

5. Ajoutez le jus d’orange et les zestes.

6. Versez la pâte dans un moule à Bundt cake beurré.

7. Enfournez pour 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche.

8. Laissez refroidir, démoulez, puis saupoudrez de sucre glace.

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🔗 Recette adaptée de : Carnetdesaveurs.com