Grain2Sucre

Facile à réaliser

Cuisson et préparation :

• 35 minutes

Ingrédients :

• 4 pommes,
• 40 g de beurre,
• 4 cuillères à soupe de sucre en poudre.

Préparation :

Lavez et essuyez  soigneusement les pommes. Ôtez-en les pépins en les creusant sans les briser avec un vide-pommes.

Préchauffez votre four 200°C thermostat 6-7

Disposez les pommes non épluchées dans un plat allant au four. Enfoncez une grosse noix de beurre dans chacune d'elles. Saupoudrez de sucre. Enfournez pour une durée de 20 à 30 minutes. Servez les pommes tièdes ou bien froides.

* J'ai utilisé une cuillère à pommes parisienne. 

Astuces :

 Les pommes éclatent souvent à la cuisson : entaillez la peau en décrivant une spirale  tout autour du fruit à l'aide d'un couteau pointu.