Escargots feuilletés à l'olive

Publié le 9 Septembre 2018

Pour 4 personnes 

 

 

Préparation :

 

 

  • 10 minutes

 

 

Congélateur :

 

 

  • 20 minutes

 

 

Cuisson :

 

 

  • 25 minutes

 

 

Facile :

 

 

Ingrédients :

 

 

  • 1 pâte feuilletée (1 rouleau)
  • 90 g de tapenade
  • 100 g de fromage râpé ( Cantal ou Comté)

 

 

Réalisation :

 

 

Déroulez la pâte feuilletée en conservant le papier de cuisson. Répartissez la tapenade sur l'ensemble de la pâte puis ajoutez le fromage râpé sur toute la surface. Roulez l'ensemble en serrant bien avec le papier et placez le rouleau 20 minutes au congélateur.

 

 

Préchauffez votre four à 180 °C (th.6)

 

 

Étalez le papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et coupez le rouleau en tranches régulières.

 

 

Placez les roulés sur la plaque et enfournez pour 25 minutes.

 

 

Source : Recettes PICARD

 

 

 

 

Grain2Sucre. Recette Escargots feuilletés à l'olive : pâte feuilletée, tapenade, fromage râpé

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Rédigé par Grain2Sucre

Publié dans #Amuse gueule & apéritif

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