Madeleines espagnoles

Publié le 2 Février 2017

Pour 11 madeleines.

Ingrédients :

150 g de farine,

3 œufs,

90 g de sucre en poudre,

75 ml d'huile de Tournesol,

1/2 sachet de levure chimique,

1 pincée de sel,

Eau de Fleur d'Oranger,

Un peu de sucre pour la décoration.

11 caissettes.

Préchauffez votre four à 180°C.

Préparation :

Dans un saladier mettre les œufs le sucre et la pincée de sel , battre au fouet électrique quelques minutes. Ajoutez l'huile, et mélanger. Ajoutez ensuite la farine et la levure tamisées ainsi que l'Eau de Fleur d'Oranger. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène. Versez la pâte dans les caissettes ne pas les remplir complètement.  Saupoudrez avec un peu de sucre en poudre. Mettre au four 15 minutes en vérifiant la cuisson.

 

 

 

Recette Grain2Sucre. Madeleines espagnoles, farine,œufs, sucre, huile,
Recette Grain2Sucre. Madeleines espagnoles, farine,œufs, sucre, huile,

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Rédigé par Grain2Sucre

Publié dans #Petits gâteaux

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