Tarte au thon et aux courgettes
Publié le 21 Mars 2023
Pour 6 personnes
Temps de préparation:
- 15 minutes
Cuisson:
- 45 minutes
Facile
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 2 boites de thon naturel égouttés
- 3 œufs
- 20 cl de crème liquide entière
- 10 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de Moutarde de Dijon
- 100 g d'emmental râpé
- Sel
- Poivre
- Paprika
Réalisation:
Lavez et râpez les courgettes (sans les éplucher).
Faites revenir les courgettes dans un filet d'huile d'olive, assaisonnez avec du sel, poivre et Paprika. Réservez.
Préchauffez votre four à 180°C.
Étalez la pâte feuilletée dans un moule tapissé de papier cuisson. Piquez la avec une fourchette. Tartinez la moutarde sur le fond de tarte.
Répartissez les courgettes sur la tarte et parsemez de thon émietté.
Dans un saladier mélangez les œufs, avec le lait, la crème liquide. Assaisonnez le tout de sel, poivre et Paprika.
Versez cette préparation sur la tarte. Parsemez de fromage râpé.
Enfournez à 180 °C pendant 45 minutes. Vérifiez la cuisson, ( le dessus doit être doré et l'appareil pris).
Recette de : Cissou ou la cuisine du bonheur