Sangria*
Publié le 7 Juin 2018
Pour 2 litres de Sangria environ
Ingrédients :
- 1 litre de vin rouge 12° Corsé,
- 3 pêches,
- 2 pommes golden,
- 2 oranges non traitées ,
- 1 banane,
- 1 demi litre de jus d'orange fraîchement pressé,
- 1 citron non traité,
- 3 cuillères à soupe de sucre,
- Cannelle 1 bâton,
- Vanille en poudre,
- Alcool : Cointreau ou Grand Marnier 10 cl.
Préparation :
Épluchez les pêches et les pommes coupez-les en petits morceaux. Lavez les oranges et le citron, coupez-les sans les épluchez en fines rondelles, la banane en rondelles.Versez le jus d'orange dans une grande carafe. Ajoutez les fruits avec le sucre, la cannelle et l'alcool de votre choix. Ajoutez le vin rouge. Bien mélanger . Réservez pendant 2 heures à température ambiante afin que le vin prenne la saveur des fruits. Puis 24 heures au réfrigérateur. Servir bien frais.
En option : boisson gazeuse limonade