Grain2Sucre

Pour une tarte  ø 26cm

Ingrédients :

• 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol,
• 2 cuillères à soupe de lait,
• 2 cuillères à soupe de sucre,
• 100 g de beurre  demi-sel très mou,
• 1 jaune d'œuf,
• 200 g de farine.

Réalisation :

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Dans un bol battez ensemble l'huile, le lait et le sucre. Ajoutez le beurre et le jaune d'œuf, battez à nouveau pour obtenir une masse homogène. Ajoutez la farine vous allez obtenir une pâte molle. Filmez la pâte et laissez la  reposer pendant 2 heures minimums au réfrigérateur.   

Source : parisdansmacuisine.com/