Gaspacho

Publié le 26 Mai 2017

Pour 4 / 5 personnes

 

Préparation :

 

  • 10 minutes.

 

Ingrédients :

 

  • 600 g de tomates bien mûres,
  • 1/4 concombre,
  • 1/4 poivron rouge,
  • 1 gousse d'ail,
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
  • Sel, 
  • Poivre.

 

Préparation :

 

Lavez les légumes. Pelez le concombre, retirez le pédoncule du poivron. Coupez les légumes en morceaux. Épluchez l'ail. Passez le tout à l'Extra Press pour un aspect velouté. Assaisonnez avec le sel, le poivre et l'huile d'olive.

 

Placez au frais au moins 3 heures.

 

Recette réalisée avec  Juice Expert Magimix

 

 

 

 

Recette Grain2Sucre. Gaspacho. Tomates, concombre, poivron rouge, ail, huile d'olive, sel, poivre.
Recette Grain2Sucre. Gaspacho. Tomates, concombre, poivron rouge, ail, huile d'olive, sel, poivre.

Recette Grain2Sucre. Gaspacho. Tomates, concombre, poivron rouge, ail, huile d'olive, sel, poivre.

Rédigé par Grain2Sucre

Publié dans #Potages Soupes Veloutés

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